৭ মিউ মিউ মিউ

Transmissão de Comida de Rua, mas com Drama Ser cúmplice dos gatos 5228শব্দ 2026-08-03 20:55:47

万界 লাইভ স্ট্রিম রুম।
《পিয়ানঝি দুজান》 পাটাভূমি মুক্তির পর, প্রতিটি লাইভ স্ট্রিম রুমের শীর্ষে একটি ছোট অগ্রগতি বার থাকে, যার নাম “কাহিনী ভাঙার হার”।
এর আগে, জিয়ান ইয়ুন লানের লাইভ রুমের কাহিনী ভাঙার হার সবসময় ০% তেই ছিল।
কিন্তু ঠিক যখন সে ‘জোরপূর্বক’ নিং শেংকে সারাদিন চিংড়ি ছিঁড়িয়েছে, আর ‘অত্যন্ত অপমানজনকভাবে’ নিং শেংকে পঞ্চাশ হাজার টাকা ছুড়ে দিয়েছে—
তার কাহিনী ভাঙার হার বারটি ধীরে ধীরে ৫% এগিয়ে গেল!
হঠাৎ করেই সে কাহিনী ভাঙার শীর্ষ একশোর মধ্যে উঠে এলো!
যদিও সেটা মাত্র টিকে থাকা অবস্থায়।
এর আগে দর্শকরা প্রতিদিন চিন্তা করত সে এক সপ্তাহের মধ্যে বাদ পড়বে। যদিও এখন তার ৫% আছে, এক সপ্তাহের ১৫% টার্গেট থেকে কিছুটা দূরে...
【এটা ভাবলেও বৈজ্ঞানিক নয়!】
【পাড়া-প্রতিবেশীর সৌভাগ্যবান স্ট্রিমার, যার কাছে অতুলনীয় কিমলি গুণ+পরিশ্রম+মূল কাহিনী মুখস্থ, সে কাহিনী ভাঙার তালিকার প্রথম স্থানেও মাত্র ১৩% অর্জন করেছে...】
【=口= কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ০ থেকে ৫ তে যাওয়া, আমি কি স্বপ্ন দেখছি?】
অবশ্যই, এই ধরনের অপ্রত্যাশিত সাফল্য আগে কখনো হয়নি তা নয়।
গত আসরে কোনো চ্যালেঞ্জার কাহিনীতে দৌড়ঝাঁপ করে, ভুলে সঠিক পথ পেয়ে প্রথম সপ্তাহের শেষে ২০% এরও বেশি কাহিনী ভেঙে ফেলেছিল।
সেই সময় সবাই ভেবেছিল যেন স্বর্গ থেকে কোনো সুপারস্টার নেমে এসেছে, 《পিয়ানঝি দুজান》 এর ফাঁকি অবশেষে ফাঁস হবে।
কিন্তু দুই সপ্তাহ পর, সেই ভাগ্যবান চ্যালেঞ্জার ভাঙার হার পূরণ করতে না পারায় বাদ পড়েছিল।
তাই জিয়ান ইয়ুন লানের ঘটনাও ঠিক তেমনই হবে...
হয়তো...
দর্শকরা আন্তরিকভাবে কামনা করছিল।
না হলে, অন্য স্ট্রিমাররা হয়তো হতাশ হয়ে যাবেন!
জিয়ান ইয়ুন লানের লাইভ রুমে তালিকাভুক্ত হওয়ার পর, অনেক নতুন দর্শক আকৃষ্ট হয়ে “কালো ঘোড়া” লাইভ রুমটি কৌতূহলী দৃষ্টিতে দেখতে শুরু করল।
দর্শক সংখ্যাও হঠাৎ দ্বিগুণের বেশি বেড়ে দুই হাজারের গণ্ডি ছাড়িয়ে গেল।
【নতুন দর্শক, এই স্ট্রিমারটা কত সুদর্শন! অপেক্ষায় আছি】
【স্ট্রিমার হঠাৎ এত কাহিনী ভেঙেছে, নিশ্চয়ই কোনো বিশেষ গুণ আছে, আশা করি সে আর নিং শেং এর মিথস্ক্রিয়াগুলো খুব মিষ্টি ও মজার হবে】
【হিহিহি নতুন ভক্ত এসেছে, দেখুন আমি তালিকায় কী ধন খুঁজে পেলাম, পুরনো ভক্তরা আসুন, এই স্ট্রিমার কি রকম পথ ধরে যাচ্ছে?】
সাদাসিধে ও নির্দোষ নতুন দর্শকদের দেখে, পুরনো দর্শকরা চুপচাপ হয়ে গেল।
কয়েক দিন আগে নিজেদেরও এমন নির্দোষ মনে পড়ে, সবাই নীরবে একটি সিগারেট জ্বালাল।
— নতুন বন্ধুদের জন্য, তোমরা এখনও জানো না, তোমাদের সামনে এক গভীর গহ্বর!
নতুন স্ট্রিমার হিসেবে, জিয়ান ইয়ুন লানের লাইভ রুমে সুপারভাইজার বা ফ্যান ক্লাব নেই, তবে অনেক পুরনো দর্শক স্বতঃস্ফূর্তভাবে স্বাগত বার্তা পাঠাতে শুরু করল:
【(হৃদয়)(ফুল)(সমুদ্রের ঢেউ) সহজ সরল, নীল আকাশ সাদা মেঘ, একসাথে চলা!!】
【ফলো ও ফ্যান ক্লাব যোগাও, প্রতিদিন থাকছে সুদর্শন স্ট্রিমার (হৃদয়) লাইনে (হৃদয়) গল্পের (হৃদয়) সাথে, অত্যন্ত উত্তেজনাপূর্ণ মিথস্ক্রিয়া, অসাধারণ টান, যা অ্যাড্রেনালিন ও লালা একসাথে বের করে!】
【এখন বিনিয়োগ করলে ক্ষতি হবে না! (লাইটবোর্ড)(লাইটবোর্ড)】
— একবার এসো, আর যাওয়ার কথা ভাবিও না।
আঘাতপ্রাপ্ত লোক যত বেশি, তত ভালো।
পুরনো দর্শকরা ঘৃণার সঙ্গে ভাবল।

পুরুষ মডেল টিমকে বিদায় জানিয়ে, সময় দ্রুত ছয়টা ত্রিশে পৌঁছল।
পুরুষ মডেল টিম চিংড়ি পরিষ্কার করতে ব্যস্ত ছিল, আর জিয়ান ইয়ুন লান ব্যস্ত ছিল উপকরণ প্রস্তুত করতে, ময়দা মেখে ওয়ান্টন ভরতে এবং স্যুপ বানাতে।
আজকের মেনু, সী উইড ও তাজা চিংড়ি ওয়ান্টন।
সে ভোরবেলা উঠে সামুদ্রিক বাজার থেকে সবচেয়ে তাজা চিংড়ি কিনে এনেছিল, কারণ চিংড়ি ছিঁড়ে ডিঙে নেওয়ার কাজ বেশি হওয়ায় বাহ্যিক সহায়তা নিয়েছিল।
এখন, বিক্রয় প্রস্তুত সবকিছু সম্পন্ন।
তিন চাকার সাইকেলে চড়ে, জিয়ান ইয়ুন লান সময়মতো রওনা দিল।
আজকের আবহাওয়া ভালো নয়।
মধ্য পথে পৌঁছতেই, বজ্রধ্বনি গিয়ে হালকা বৃষ্টি শুরু হলো।
“বৃষ্টি পড়ছে!”
“দৌড়াও, সামনে একটা শপিংমল আছে, সেখানে লুকাও।”
মানুষজন ছড়িয়ে পড়ল।
জিয়ান ইয়ুন লান একটু দ্বিধান্বিত, তার তিন চাকার সাইকেলটি জাদুকরী সিস্টেমের উপহার, যদিও ছাউনি আছে, তবে বৃষ্টির কুয়াশা ঢালু হওয়ায় রক্ষা করতে পারছে না।
সে পথের মাঝখানে থামল, স্বচ্ছ জলরোধক কাপড় বের করে হাঁড়ি, রান্নার সরঞ্জাম ও খাবারের ওপর দিয়ে ঢাকতে লাগল।
ঠিক তখন, রাস্তার ধারে একটি লাল পতাকা গাড়ি ধীরে ধীরে থামল।
ওয়াং অধ্যাপক জানালা নামিয়ে, বাইরে বৃষ্টির মধ্যে খাবার রক্ষার চেষ্টা করছে এমন জিয়ান ইয়ুন লানকে দেখিয়ে কোমল স্বরে বলল, “তোমার কি সাহায্যের দরকার?”
ওয়াং অধ্যাপক জিং বিশ্ববিদ্যালয়ের কম্পিউটার সায়েন্স বিভাগের গাইড, অ্যাকাডেমিকিয়ান, এবং তার বিশেষ ক্ষেত্রের শীর্ষস্থানীয় নেতা।
বৃষ্টির মধ্যে তিন চাকার সাইকেলে চড়া জিয়ান ইয়ুন লানকে দেখে, তার নিজের কৈশোরের দিনগুলি মনে পড়ে গেল।
ওয়াং অধ্যাপক দরিদ্র পাহাড়ি গ্রাম থেকে আসা, তখন পড়াশোনা করার টাকা ছিল না, জীবিকা নির্বাহের জন্য প্রতিদিন ক্ষুদ্র খাবারের দোকান ঠেলতে হত, ফাঁকা সময়ে শেখার চেষ্টা করত।
তারপর উচ্চ মাধ্যমিক পরীক্ষা, সংগ্রাম, দেশের সেবায় নিয়োজিত হওয়া, জীবন ধীরে ধীরে বদলালো।
তবে সে কঠিন দিনগুলি কখনো ভুলেনি।
অতএব, ভারী বৃষ্টিতে তিন চাকার সাইকেল চালানো, বৃষ্টির হাত থেকে লুকানোর জন্য তৎপর জিয়ান ইয়ুন লানকে দেখে, তার মস্তিষ্কে অটোমেটিক একটি গল্প গড়ে উঠল:
তরুণটি পরিশ্রমী ও জ্ঞানপিপাসু, কিন্তু দুঃখজনকভাবে গরীব পরিবারে জন্ম নেওয়ায় স্কুল ছেড়ে দিয়ে দোকান বসিয়ে সংসার চালাচ্ছে। জ্ঞানের তৃষ্ণা মেটাতে সে শুধু জিং বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছে দোকান বসিয়েছে, আশা করছে একদিন সে ওই শীর্ষস্থানীয় শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে ভর্তি হবে...
কতটা হৃদয়স্পর্শী, কতটা কাঁদিয়ে দেয় এমন গল্প।
তাই, জিয়ান ইয়ুন লান কিছু বলার আগেই, ওয়াং অধ্যাপক নিজে গাড়ি থেকে নামল, তার সঙ্গে থাকা ছাত্রদেরও নামতে বলল, সবাই মিলে জলরোধক কাপড় ঢাকতে সাহায্য করল।

কয়েকজন একসঙ্গে কাজ করে দ্রুত জলরোধক কাপড় ঢেকে দিল, একটাও বৃষ্টির ফোঁটা ওয়ান্টনের মধ্যে পড়ল না।
“আপনাকে ধন্যবাদ!” জিয়ান ইয়ুন লান আবেগাপ্লুত হয়ে বলল, “আপনি সত্যিই একজন মহান মানুষ।”
সাহায্য করার কারণে, ওয়াং অধ্যাপকের স্যুট ভিজে গিয়েছিল, জুতায় মাটি লেগে গিয়েছিল, কিন্তু তিনি শুধু হাত নাড়লেন, “আমি তো সাধারণ একজন পথচারী অ্যাকাডেমিকিয়ান মাত্র।”
জিয়ান ইয়ুন লান: “……”
ঠিক আছে, যদিও কেউ তা জানতে চায়নি।
“ছেলে, তুমি কোথায় দোকান বসাতে যাচ্ছ?” ওয়াং অধ্যাপক মমতাময় দৃষ্টিতে তাকে দেখলেন।
“জিং বিশ্ববিদ্যালয়ের দক্ষিণ গেটে।”
অবশ্যই! ওয়াং অধ্যাপক মনে মনে ভাবলেন, ঠিক যেমনটি তিনি অনুমান করেছিলেন।
তিনি জিং বিশ্ববিদ্যালয়ে বহু বছর কাজ করেছেন, ছাত্র থেকে অধ্যাপক হওয়া পর্যন্ত, জিং বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রদের পছন্দ খুব ভালো জানেন। জিয়ান ইয়ুন লান দক্ষিণ গেটে দোকান বসালে, সম্ভবত ব্যবসা ভালো হবে না।
সম্ভবত সারাদিনে এক বাটি ওয়ান্টনও বিক্রি হবে না।
ওয়াং অধ্যাপক কিছুটা দুঃখ পেলেন, “আমি একটু সমর্থন দিতে আসব, আজ রাতে খাইনি, ক্ষুধার্ত।”
“আপনি খুজছেন” শুনে, জিয়ান ইয়ুন লানের চোখ হঠাৎ জ্বলে উঠল, দীপ্তিময় হয়ে উঠল, “আমি সরাসরি আপনার জন্য একটি করে দেব।”
সে কারো সামনে ক্ষুধার্ত থাকতে দিতে পারত না!
ওয়াং অধ্যাপক: “……”
এই ছেলেটি, সত্যিই একগুঁয়ে, বুঝতে পারছে না যে সে শুধু সাহায্য করতে চাচ্ছে, আসলে সত্যিকারের খেতে চাচ্ছে না।
“না, না, আমি তোমার সাথে তোমার দোকানের কাছে যাব।” ওয়াং অধ্যাপক বললেন।
জিয়ান ইয়ুন লান শুধু “ওহ” বলল।
সে একটু দ্বিধান্বিত হয়ে ধীরে ধীরে বলল, “তাহলে আপনাকে হয়তো লাইনে দাঁড়াতে হবে।”
ওয়াং অধ্যাপক মনে হাসলেন।
লাইন? দক্ষিণ গেটে? এমন কথা কী!
এই ছেলেটি সত্যিই আশাবাদী।
ওয়াং অধ্যাপক ড্রাইভারকে বললেন জিয়ান ইয়ুন লানের পিছনে গিয়ে ধীরে ধীরে জিং বিশ্ববিদ্যালয় দক্ষিণ গেটের দিকে যাক, তারপর...
ওয়াং অধ্যাপক চোখ বড় করে অবিশ্বাসের সাথে জানালা দিয়ে বাইরে তাকালেন।
— ভারী বৃষ্টির মাঝেও, জিয়ান ইয়ুন লানের দোকানের সামনে ইতোমধ্যে বিশ থেকে ত্রিশজন মানুষ লাইনে দাঁড়িয়ে আছে।
ছাত্র, নিরাপত্তাকর্মী, অফিস কর্মচারী সবাই আছে।
ওয়াং অধ্যাপক এমনকি তার এক কঠোর ও পরিশ্রমী পিএইচডি ছাত্রকেও লাইনে দেখতে পেলেন।
তিন চাকার সাইকেল আসলে, সবাই আনন্দে চিৎকার করে উঠল, মুখে হাসি ফুটল:
“দাদা, তুমি এসে গেছ!”
“আজ বৃষ্টি, আমরা ভয় পেতাম তুমি আসবে না...”
“আজ কী ওয়ান্টন? আমি ক্ষুধার্ত।”
“দাদা, আজও দুই পিস সীমাবদ্ধ? এক পিস না দিলে আছড়ে পড়ব, দু-তিন দিন ধরে খাইনি।”
অনেকে সেই যে দুই পিস সীমাবদ্ধ বলেছে তার দিকে দোষারোপ করল।
মুলত দুই পিসও যথেষ্ট নয়, কেউ সেখানে ঝামেলা করছে!
জিয়ান ইয়ুন লান হাসিমুখে সবাইকে শুভেচ্ছা জানিয়ে ঘোষণা করল, আজও প্রত্যেককে দুই পিস কেনার অনুমতি, তবে একই সময়ে দুই পিস কেনা যাবে না, এক পিস শেষ করে দ্বিতীয় পিসের জন্য আবার লাইনে দাঁড়াতে হবে।
এর উদ্দেশ্য আরও লোককে খাওয়ানো।
তারপর ওয়াং অধ্যাপককে জিজ্ঞেস করল, “আপনি কি নিশ্চিত আলাদাভাবে একটি চান না?”
লাইন দেখে, ওয়াং অধ্যাপকের মুখে বিভ্রান্তি ছিল।
দক্ষিণ গেটের ক্ষুদ্র দোকানে লাইন?
এবং শুনতে পাচ্ছি সীমাবদ্ধতা?
তিনি জিং বিশ্ববিদ্যালয়ে দশক ধরে আছেন, এটা তিনি কখনো শোনেননি।
তিনি জিয়ান ইয়ুন লানের প্রতি ভিন্ন দৃষ্টিতে তাকালেন।
“আমি লাইনেই দাঁড়াবো।”
ওয়াং অধ্যাপক ছাতা নিয়ে হাত নাড়লেন, লাইনের শেষে গিয়ে দাঁড়ালেন।
বলেছিলাম সমর্থন দিতে আসব, তাই শেষ পর্যন্ত দেবে।
অবশ্যই এটা শুধু তার কৌতূহল নয়, এত মানুষ লাইন দিয়ে সীমাবদ্ধতার মধ্যে ওয়ান্টন কেন খাচ্ছে তা জানতে আগ্রহী...
ওয়াং অধ্যাপক লাইনে যোগ দিলেন।
লাইনের সামনে, পিএইচডি ছাত্র হান লিন একটু অস্থির।
সে “জিং বিশ্ববিদ্যালয়ের কম্পিউটার সায়েন্স অ্যালগরিদম আলোচনা গ্রুপ” এর প্রধান, গতকাল লি মিংক্সির বার্তা পেয়ে সরাসরি দক্ষিণ গেটে এসে সৌভাগ্যক্রমে হাড়ের স্যুপ ওয়ান্টন কিনেছিল।
ওয়ান্টন এত সুস্বাদু ছিল যে, যদিও সে অ্যালগরিদম সমাধানের জন্য এসেছিল, ওয়ান্টন খেয়ে সে সব অন্য চিন্তা ভুলে গিয়েছিল, শুধু আরও একটু খেতে চেয়েছিল।
সারাদিন মনোযোগ হারালো।
কারণ পরীক্ষার সপ্তাহ কাছাকাছি, গ্রুপে সবাই তাদের পরীক্ষা ও প্রকল্প নিয়ে ব্যস্ত, অনেকেই আজকে একসাথে ওয়ান্টন খেতে আসার পরিকল্পনা করেছে, যদিও প্রধান উদ্দেশ্য ছিল অ্যালগরিদম জিজ্ঞাসা করা।
“আমি এই ডেটা স্ট্রাকচার সম্পর্কে জানতে চাই...”
“বাইনারি ট্রি ট্রাভার্সাল অ্যালগরিদম, আগে বুঝতে পারিনি।”
“দাদা কি জাভা লিখেন, না পাইথন, নাকি সি++?”
এই জোরালো আলোচনা করা ছোট্ট বন্ধুরা অনেকেই গতকাল দেরিতে এসে ওয়ান্টন খেতে পারেনি।
হান লিনের মতো যারা পেয়েছে, তারা কোড আর কম্পিউটার ভুলে গিয়েছে।
তারা শুধু ওয়ান্টন খেয়ে মরে গেলেই ভালো!
লাইনে, তাদের পাশাপাশি মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের কিছু মেয়েও ছিল।
মেকানিক্যাল বিভাগের জুনিয়ররা আসেন কেবল দেখতে।

জিয়ান ইয়ুন লান তিন চাকার সাইকেলে এসে যখন উপস্থিত হল, তার কপালে বৃষ্টি ভিজে গিয়েছিল, পুরো ব্যক্তি যেন সাধারণের থেকে আলাদা এক দুর্বল সৌন্দর্যের ছোঁয়া নিয়ে এসেছিল, মেয়েরা মোবাইল হাতে তুলে অনেক ছবি তুলল।
কী বলতে হয়, মোহনীয়! এটিই মোহনীয়তা!
হান লিন যদিও জিয়ান ইয়ুন লানের চেহারা পছন্দ করে, তেমনটা নয়।
ল্যাবের মধ্যে তার চরিত্র সবসময় ঠাণ্ডা ও একাগ্র, সে চায় না কেউ জানুক সে গোপনে ছোট্ট দোকানে লাইনে দাঁড়িয়েছে।
দশ মিনিট আগেও সে নিরাপদ ছিল।
... যতক্ষণ না ওয়াং অধ্যাপক এল।
তার পরামর্শদাতা কেন এখানে?
এই পৃথিবী কি আর ভালো হতে পারবে না!!!
একটু রিল্যাক্স করতে চেয়েছিল ছোট্ট খাবার কিনে নিজের মন ভালো করতে, কিন্তু লাইনে তার কঠোর ও নিষ্ঠাবান পরামর্শদাতাকে দেখে, মন খারাপ হলো।
ওয়াং অধ্যাপক স্পষ্টতই তাকে দেখতে পেলেন, লাইনের শেষে তার দিকে হাত নাড়লেন।
হান লিন লজ্জায় হেসে উঠল।
এখন তার একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা:
সামনে আছে সহজলভ্য ওয়ান্টন।
পিছনে আছে তার জীবন-মৃত্যুর অধিকারী পরামর্শদাতা।
সে কি পরামর্শদাতাকে জায়গা দিবে...?
ওয়াং অধ্যাপক লাইনে বসে আছেন, তার মধ্যে এক প্রকৃত গাইডের স্বাভাবিক প্রভাব ছিল।
হান লিন কাঁপতে কাঁপতে, হুঁশিয়ার ভাবেই ওয়েচ্যাটে লিখল:
“ওয়াং ডিরেক্টর, আপনি কি সামনে চলে যাবেন? আমি পেছনে চলে যাব।”
ওয়াং অধ্যাপক বিনয়ের সঙ্গে উত্তর দিলেন: “প্রয়োজন নেই।”
হান লিনের মন থেকে বড় একটা চিন্তার পাথর পড়ে গেল।
সে ফোনের স্ক্রিন বন্ধ করে মনোযোগ দিয়ে অপেক্ষা করল।
অন্যদিকে, ওয়াং অধ্যাপক, যিনি দ্বিতীয়বার প্রশ্ন করার অপেক্ষায় আছেন এবং তারপর “বাধ্য হয়ে” স্থান পরিবর্তন গ্রহণ করবেন বলে ভাবছেন: “……”
কেন আর প্রশ্ন করলেন না?
ওয়াং অধ্যাপক জানেন না, শুধু একবার প্রশ্ন করেই হান লিনের হৃদয় রক্তাক্ত হয়েছে।
এই লাইন দাঁড়ানোর জন্য সে আধা ঘণ্টা আগেই বৃষ্টিতে ভিজে এসেছে!
— আমার গাইড মূল্যবান, খাবারের দাম আরও বেশি।
জিয়ান ইয়ুন লান আসার পর, দোকানের লাইনের গতি বাড়তে লাগল, কিন্তু প্রতিটি ওয়ান্টন রান্না হতে পাঁচ মিনিট লাগে, তাই ওয়াং অধ্যাপক অনেকক্ষণ অপেক্ষা করেই তার পালা পেলেন।
“এক প্লেট তাজা চিংড়ি ওয়ান্টন।”
“ঠিক আছে।”
জিয়ান ইয়ুন লান দ্রুত ওয়ান্টন নিয়ে রান্নায় দিল।
পাঁচ মিনিট পর, এক প্লেট গরম গরম তাজা চিংড়ি ওয়ান্টন ওয়াং অধ্যাপকের হাতে তুলে দেওয়া হলো।
চতুর্দিকে অনেক ছাত্র ইতিমধ্যেই খেতে শুরু করেছে, তারা ছাতা নিয়ে ছোট ছোট দলে জমায়েত হয়েছে, গরম থেকে সিসি শব্দ করছে, কিন্তু আনন্দে ফেটে পড়ছে:
“খুব সুস্বাদু!”
“আমি আর কিছু চাই না...”
“মানুষ জীবিত থাকবেই এই এক কামনার জন্য।”
ওয়াং অধ্যাপক জনসমষ্টি দেখে আবার নিজের হাতে থাকা ওয়ান্টন দেখে।
আলোয়, আধা স্বচ্ছ সি ফুড স্যুপ বুদবুদ তুলছে, স্যুপের মধ্যে দেখে যাওয়া যাচ্ছে ভাজা চিংড়ির খোলস, সোনালী রঙের, ধীরে ধীরে ফুটে ওঠা স্যুপ দুধের মতো সাদা, খুব কোমল।
স্যুপে, পাতলা ওয়ান্টন পাঁঠা কড়াই চিংড়ির গোলাপি মাংস ঘিরে রেখেছে, সি ফুড স্যুপে ভাসছে।
একটি তাজা ও মিষ্টি সুবাস নাক ছুঁয়ে গেল।
দেখতে সত্যিই চমৎকার।
কিন্তু... এই প্রজন্মের তরুণেরা সত্যিই অতিরিক্ত উৎকন্ঠিত।
ওয়াং অধ্যাপক ভাবলেন।
সে সেই সময়ের মানুষ, যখন খাদ্য ও উপকরণের অভাব ছিল, তখন ওরা কী কী সুস্বাদু খাবার খায়নি?
এটা তো শুধু এক বাটি ছোট ওয়ান্টন।
এখন অনেক খাবারের দোকান, গ্রাহক ধরে রাখতে, অনেক রসায়ন ও অতিরিক্ত উপাদান দেয়, এক বাটির মধ্যে প্রযুক্তি ও জ্ঞান মিশ্রিত।
আশা করেন এই বাটি ওয়ান্টন তাকে হতাশ করবে না।
ওয়াং অধ্যাপক চামচ নিয়ে একটি ওয়ান্টন তুলে নিয়ে সি ফুড স্যুপের সঙ্গে মুখে নিয়ে আসলেন।
— লবণাক্ত ও সুগন্ধি সি ফুড স্যুপ, হালকা গরম, মুখে চিংড়ির স্বাদ ছড়িয়ে পড়ল। ভাজা চিংড়ির তেল স্পর্শ করল, উষ্ণ ও খিদে বাড়ানো, কোমল ও সুস্বাদু স্যুপ, যা ভেতরে থাকা ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে।
স্যুপে মোড়ানো ছোট ওয়ান্টন, ছোট হলেও, চিবিয়ে ভাঙলে, তাজা ও কোমল চিংড়ির মাংস বেরিয়ে আসে, বিরাট লম্বা ও টানটান, কোন গন্ধ নেই, শুধু চিংড়ির প্রকৃত তাজা স্বাদ।
চিংড়ির সঙ্গে, সি উইডের স্যুপ চুষে নেওয়া অংশও থাকে, যা স্বাদকে এক ধাপ উন্নত করে।
বৃষ্টি এখনও ঝরছে, শরতের ঠাণ্ডা হাওয়া বইছে, রাস্তা জোরে গর্জন করছে। কিন্তু এই ক্ষুদ্র খাবারের দোকান যেন পৃথক এক জগত, উষ্ণ ও শান্ত, হালকা হলুদ আলো জ্বলছে। সি ফুড স্যুপ ও চিংড়ির সুগন্ধ মৃদু বাতাসে ভাসছে...
এখানে নেই শহরের দ্রুত গতি ও গোলযোগ, আছে শুধু এক পরিশ্রমী ক্ষুদ্র খাবার বিক্রেতা ও একদল খাবারপ্রেমী।
এই শান্ত পরিবেশে, ওয়াং অধ্যাপক খাবারের সান্ত্বনায় ডুবে এক এক করে মুখে ঢুকিয়েই চললেন।
“……”
এই বাটি শেষে, স্যুপ পর্যন্ত খালি করে তিনি ধীরে ধীরে সচেতন হলেন।
তার চোখের কোণে সামান্য জল জমতে লাগল, কিছুটা কান্নার অশ্রু...
এটি ছিল, নিজ গ্রামের স্বাদ!